Les saveurs de l'Italie

Michèle Zachayus

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Les saveurs de l'Italie

Les saveurs de l Italie Ce livre vous invite un formidable voyage dans les diff rentes r gions d Italie Partez la d couverte des recettes et des produits typiques qui ont inspir la cuisine traditionnelle depuis des g n ratio

  • Title: Les saveurs de l'Italie
  • Author: Michèle Zachayus
  • ISBN: 2352882648
  • Page: 456
  • Format: broch
  • Ce livre vous invite un formidable voyage dans les diff rentes r gions d Italie Partez la d couverte des recettes et des produits typiques qui ont inspir la cuisine traditionnelle depuis des g n rations.

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    • [PDF] ✓ Unlimited ☆ Les saveurs de l'Italie : by Michèle Zachayus ✓
      456 Michèle Zachayus
    • thumbnail Title: [PDF] ✓ Unlimited ☆ Les saveurs de l'Italie : by Michèle Zachayus ✓
      Posted by:Michèle Zachayus
      Published :2018-07-22T16:14:46+00:00

    One thought on “Les saveurs de l'Italie

    1. C. MICHEL on said:

      Le bouquin est bien fait, ses mises aux points sur les produits régionaux, aussi, mais il contient quelques erreurs de traduction, notamment le fait que dans plusieurs recettes, ils ont traduit "haricots " borlotti par cannebergesJe suppose qu'ils sont passés de l'italien à l'anglais, et de là, au français, mais il faut faire attention. Si on connaît l'italien de base, on comprend le nom de la recette originelle, mais si on remplace les haricots borlotti par des fruits, on va vers des prod [...]

    2. Mejescaze on said:

      Pratique et assez complet.Permet d'avoir un apperçu des spécialités régionales. La vingtaine de recettes testées a donné de bons résultats. A deguster !

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